3 caixas de chocolate tipo Bis
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
3 xícaras de (chá) de leite
2 gemas
Cobertura:
300 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Forre o fundo de um refratário de 39 x 23cm com metade do creme, coloque o Bis picado (reserve alguns para polvilhar) e espalhe o restante do creme. Cubra com o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe com o Bis reservado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
1 lata de creme de leite
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Forre o fundo de um refratário de 39 x 23cm com metade do creme, coloque o Bis picado (reserve alguns para polvilhar) e espalhe o restante do creme. Cubra com o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe com o Bis reservado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
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