Pudim Americano

1  de amido de milho
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata em leite de vaca
1 lata creme leite (gelado sem soro)
1 pacote de 50 gramas de coco ralado
1 caixa de biscoito champagne
1 lata de pêssego em calda
1 lata de figo em calda

Para o creme, numa panela colocar o leite condensado, o leite de vaca e uma colher de amido de milho. Fazer um creme com todos estes. Num pirex, colocar uma camada biscoito champagne embebido no leite com açúcar. Em seguida colocar o pêssego e o figo em calda cortados em tirinhas. Acrescentar em seguida o creme e o creme de leite sem o soro por último colocar o coco ralado. Levar a geladeira para gelar.