domingo, 16 de outubro de 2011

Espaguete à Italiana




200 gramas de espaguete
150 gramas de filé-mignon cortado em pedaços pequenos
 (sopa) de azeite
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino
Molho de tomate básico


Colocar o espaguete para cozinhar. Em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho picados. Acrescentar a carne e fritar um pouco. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Acrescentar o molho de tomate básico e deixar cozinha até a carne amolecer. Colocar sobre o macarrão cozido e servir a seguir.

0 comentários:

Postar um comentário